对于许多人来说，开瓶的过程堪比仪式。撕去箔纸，拔出瓶塞，小心翼翼地倒酒。从现在起，你多了一个选择，把开瓶器收起来，试试盒装葡萄酒吧！

　　1. 便捷

　　对于厨艺爱好者来说，盒装葡萄酒还是一味重要的调料。试想一下，如果烹饪菜肴时需要用到葡萄酒作为辅料，那么，打开冰箱门就能取到葡萄酒是多么方便啊！而且，你完全不用担心没用完的葡萄酒该怎么贮藏。

　　对于那些酒量不是很大的人来说，盒装葡萄酒简直是避免浪费的救星。再也不用强迫自己灌下瓶里喝不完的酒，简直让人松了口气，更不用去担心第二天葡萄酒是否会变味。另外，盒装葡萄酒还是你男朋友或者女朋友不在身边时孤单小酌的选择。

　　2. 新鲜

　　盒装葡萄酒通常比瓶装酒保鲜期更长。瓶装葡萄酒一旦开瓶，其新鲜的口感只有短暂的几天。盒装葡萄酒真空的聚乙烯包装能有效隔绝氧气，开启后保存得当的话，仍然有长达六周的保鲜期。

　　3. 耐用

　　盒装葡萄酒是野餐或其他户外活动的选择，包装不易破损，重要的是，它要比瓶装酒轻很多。

　　4. 质量

　　如今，盒装葡萄酒越来越普及，其中就有来自的法国罗讷河谷（Rhone）产区的盒装葡萄酒。

　　5. 不足之处

　　盒装葡萄酒作为新兴事物，给我们带来各种便利的同时，也有一定的不足之处。一般盒装葡萄酒保质期只有6到9个月，购买时要注意盒子上的截止日期。另外，盒装葡萄酒的贮藏仍然要注意避免高温，是放在冰箱里，否则同样会影响葡萄酒品质。